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輕鬆學翻糖

翻糖調色、捏塑等技巧,如何運用翻糖裝飾蛋糕餅乾。

認識翻糖,翻糖調色技巧、介紹工具與應用。 成品:彩虹翻糖餅乾

翻糖捏塑技巧,如何做翻糖餅乾。 成品:收延餅乾

翻糖花朵排列製作技巧。 成品:花團景簇

平面糖偶捏塑技巧,包覆杯子蛋糕技巧。 成品:平面糖偶杯子蛋糕

半立體糖偶製作技巧。 成品:半立體糖偶杯子蛋糕

 

※本課程僅教授翻糖,內容不含餅乾、蛋糕體製作。


●聯絡方式:電話:(02)2321-6320分機8832陳小姐 傳真:(02)2321-4036 信箱:117580@mail.tku.edu.tw LINE:@src7253e

●簡章下載及網路報名https://GOO.GL/8Ga2Q (大小寫需相符)

●繳費方式:
本國銀行即期支票、郵局匯票(抬頭:財團法人淡江大學)、線刷、現場信用卡或現金繳納。
ATM或匯款:第一銀行信義分行,戶名:財團法人淡江大學,帳號:162-1000-4528
郵局劃撥帳號125-11111,戶名:淡江大學成人教育部推廣教育中心


●其他注意事項:
※請依各課程開課日上課,上課教室於開課時公告於1樓互動看板或https://goo.gl/hXcC6S查詢
※未達開班人數無法開班時本部有停班或異動開課時間之權利。
※國定假日、學校放假日,依老師授課狀況停課及補課;但遇颱風等不可抗拒之天災恕不補課(依行政院人事總局公告。
※學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳費用之九成。自開班上課之日起算未逾全期三分之一申請退費者,退還已繳費用之半數。開班上課時間已逾全期三分之一者,不予退還。若開班不成,全額退費。【申請退費請攜帶收據正本,刷卡繳費僅能刷卡退費,違反者或逾期申請者,恕無法辦理退費事宜】